凉拌青瓜（简单版）

凉拌青瓜（简单版）的做法

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凉拌青瓜（简单版）的做法说明

炎炎夏日，开胃首选，有酸又辣的凉拌青瓜，人见人爱，车见车载，不用煮，不用等，马上做，马上吃，简单快捷

凉拌青瓜（简单版）的食材和调料

青瓜	2条
老干妈	适量
陈醋或者凉拌装用醋	3匙
香菜	适量
指天椒	3-5只
盐	适量
糖	适量
酱油	适量
芝麻油（香油）	适量
番茄（西红柿）	半个（爱吃的可以放一个）

凉拌青瓜（简单版）的做法步骤

第1步.
青瓜洗净刀背拍一下，切成30mm长的小块；西红柿切小片，香菜切碎，辣椒切成圈儿；

第2步.
盆里放青瓜，西红柿，辣椒，醋，老干妈，盐，糖，酱油，搅拌均匀

第3步.
搅拌均匀后，加入香菜和滴几滴芝麻油，即可上桌

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