紫薯丸子

紫薯丸子的做法步骤

1. 第1步.

   把紫薯蒸熟，去皮。用勺子把紫薯压成泥。

2. 第2步.

   在紫薯泥里加入适量糯米粉、开水。用手搓，直到粘固。

3. 第3步.

   用手把面团揉成一颗颗丸子。

4. 第4步.

   把水烧开，把丸子倒进锅里，加糖。熟了即可。