青椒鸡胸

青椒鸡胸的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡胸肉切成段状，用干淀粉，酱油，胡椒粉，盐腌制5分钟。

2. 第2步.

   备好姜丝，蒜瓣，切好备用

3. 第3步.

   辣椒随意滚刀块

4. 第4步.

   将切好的鸡肉段炸成金黄色

5. 第5步.

   锅中放入适当的油，姜蒜爆香，放入青椒，然后放入炸好鸡肉，大火翻炒几分钟便可，最后可勾薄芡。