这是我家乡的一道美食,我们当地把它叫做豆涅儿,可做咸味也可做甜味,简单方便爽口。
把青毛豆清洗一下用水煮熟。
把青毛豆倒入豆浆机,加水至最大刻度线,调至玉米汁的档位即可。
食用时,喜欢吃甜味的可加入白糖,喜欢吃咸味的可加入盐、味精、花椒面。