一直看到大家有做菠萝饭，光看看就觉得好看，正好最近买了2只菠萝，今天切了一只，准备也来试试，味道还是不错的，看起来也比较赏心悦目
菠萝沿着一边切开一个边，用小刀沿着皮划一刀，然后用勺子慢慢的把菠萝肉挖出来
所有蔬菜和肉切成丁，然后取一点菠萝肉也切成小块，鸡蛋打散，鸡柳炸熟，然后手撕成条状
热油锅，加入青椒，洋葱和香肠丁翻炒到半熟的时候加入米饭，不停的煸炒2分钟左右，加入蛋液翻炒，再加入鸡柳翻炒片刻
米饭感觉比较干的时候就可以调鱼露一小勺，盐，味精少许，出锅前撒一点黑胡椒，就可以了
为了颜色好看点，加了几颗蔓越莓干上去
如果可以放点玉米粒和青豆，胡萝卜，那颜色就更好看了，我家里没有了，所以没放，搭配的蔬菜肉类可以根据自己的喜好放！
