最近多爸上快本秀厨艺让葱油拌面火了一把,天气热不想吃饭吃面也不错。
葱切段,蒜切片
砂糖
老抽,生抽,蚝油
油烧热,放蒜片煎至金黄爆香捞出,放葱段,小火依次倒入步骤三3和步骤2,关火浇在煮好的面条上,拌匀,将葱段均匀铺在面上
葱下锅一定要沥干水,不然下锅热油四溅