老干妈五花肉

老干妈五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   取一斤肥瘦相间的五花肉

2. 第2步.

   将五花肉洗净切成5CM左右的大小

3. 第3步.

   锅里烧开水，将五花肉过一下水！大概5分钟左右。然后将五花肉捞出，放在另一个干净的锅！

4. 第4步.

   往锅里加入老干妈，放入多少依个人口味！再加入少许老抽生抽！记得千万别加水！

5. 第5步.

   大火烧开！直到将五花肉的猪油逼出来！然后转中火！半个小时后转小火！再用小火炖20分钟就可以了！