爆浆鸡排(无油烤箱版)

爆浆鸡排(无油烤箱版)的做法
25人浏览0人收藏
收藏

爆浆鸡排(无油烤箱版)的做法说明

爆浆鸡排一直是我的爱
但是油炸油量太高,所以想着弄了一个烤箱版,更健康

爆浆鸡排(无油烤箱版)的食材和调料

胸肉1块
芝士片1-2片
面粉鸡蛋液,面包糠
盐,黑胡椒,料酒

爆浆鸡排(无油烤箱版)的做法步骤

  1. 第1步.爆浆鸡排(无油烤箱版)的做法步骤 第1步

    鸡胸洗净

  2. 第2步.爆浆鸡排(无油烤箱版)的做法步骤 第2步

    从旁边开一道小口,用小刀划开里面的肉,不要划断

  3. 第3步.爆浆鸡排(无油烤箱版)的做法步骤 第3步

    用擀面杖把鸡肉拍松。放盐,黑胡椒,料酒腌制半个小时

  4. 第4步.爆浆鸡排(无油烤箱版)的做法步骤 第4步

    从旁边切的小口塞入芝士片,然后依次蘸上面粉,鸡蛋液,面包糠

  5. 第5步.爆浆鸡排(无油烤箱版)的做法步骤 第5步

    下面垫锡箔纸

  6. 第6步.爆浆鸡排(无油烤箱版)的做法步骤 第6步

    用锡箔纸抱住170度烤半个小时

  7. 第7步.爆浆鸡排(无油烤箱版)的做法步骤 第7步

    掀开锡箔纸,温度调到200度烤10分钟左右,上色就可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页