糖蒜豆渣饼

糖蒜豆渣饼的做法
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糖蒜豆渣饼的做法说明

榨完豆浆的豆渣可千万不要丢掉哦。偶然试了一下加入妈妈腌制糖蒜再做饼,好好吃!

糖蒜豆渣饼的食材和调料

一头
青椒粒一点点
豆渣一小碗
少许
胡萝卜若没有可选择不放
面粉少许

糖蒜豆渣饼的做法步骤

  1. 第1步.

    豆渣加两枚鸡蛋和少许面粉搅匀到粘稠状

  2. 第2步.

    糖蒜切丁、青椒切丁、胡萝卜切丁加入面糊。并且放盐调味。可用舌头试试咸淡。

  3. 第3步.

    锅中低油预热,小火摊饼至两面金黄即可。

小贴士

1豆渣黏性小,饼最好不太大,不然不好翻面。
2加入糖蒜口感和味觉都丰富了许多,是点睛之笔哦。有时候我也不放任何蔬菜只放糖蒜末摊,效果一样好吃!

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