红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   将肉切成麻将肉块，生姜切片，热锅，放油，放肉，放生姜片，翻炒一会儿

2. 第2步.

   倒酱油，覆盖肉块，倒适量料酒，放两块大冰糖，不停翻炒，加入少量水，放置沸腾

3. 第3步.

   将肉倒入高压锅，将肉压熟即可