咖喱虾仁炒地瓜粉

咖喱虾仁炒地瓜粉的做法步骤

1. 第1步.

   大虾剥壳去虾线，洗净；豆芽摘好，洗净；花菜洗了切小块。

2. 第2步.

   地瓜粉下锅煮至透明，沥干，用冷水漂一漂。

3. 第3步.

   把调料准备好。

4. 第4步.

   花菜和豆芽下入沸水中焯熟，捞起沥干。

5. 第5步.

   热锅，放油，下虾仁快速翻炒。

6. 第6步.

   放入预先焯过的花菜和豆芽，加适量咖喱酱和生抽翻炒。

7. 第7步.

   最后放地瓜粉翻炒均匀，尝下味道，淡了就加点盐。

8. 第8步.

   装盘，开吃！