少油低糖,脆脆的,透着淡淡的花生香味,可给BB磨牙噢!
将鸡蛋放糖用电动打蛋器打到发白,再倒入花生粉、油、盐打匀,低粉与臭粉混合筛入蛋糊中,然后用手揉成团。
搓成长条型,切成一个个剂子。
用叉子在上面压出痕。
烤箱预热190度,中层大约烤15~20分钟。
1、该饼干油量少,更接近脆饼。2、糖量比较低,微甜,喜欢甜的小伙伴请把糖份加大点。3、面团软硬适中就行了。4、饼干中可以加入黑白芝麻增香噢~5、饼干如果没有烤熟,会有很浓的臭粉味,没有臭粉可以用小苏打或者泡打粉代替噢~