酸梅猪手

酸梅猪手的做法步骤

1. 第1步.

   猪脚切块，过水洗干净，取砂锅（我这次用高压锅）比较容易煮烂

2. 第2步.

   将猪手 话梅 山楂 陈皮 花生洗干净先放锅里泡水 再把酸酶捏碎，放入锅中，加水末过猪脚，加入冰糖、酱油、姜片、盐 、醋

3. 第3步.

   大火煮开10分钟转小火10分钟即可开盖