鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法

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鱼香肉丝的食材和调料

青椒丝	少许
猪里脊	300克
胡萝卜丝	少许
茭白丝	少许

鱼香肉丝的做法步骤

第1步.
爆香猪里脊肉，盛出备用

第2步.
留底油放入蒜蓉，豆瓣酱炒匀放入青椒丝，胡萝卜丝，茭白丝黑木耳丝炒至微软，放入肉和事先调好的鱼香汁，收汁就ok啦

小贴士

事先调好酱汁，4勺醋，3勺糖，2勺酱油，一勺水和少许生粉

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