雪菜牛蛙

雪菜牛蛙的做法步骤

1. 第1步.

   牛蛙洗净切块。大蒜老姜，若干切碎。

2. 第2步.

   油烧开后，先放蒜姜，翻炒至出香味。。先放雪菜翻炒均匀。然后放牛蛙块翻炒一下，最后放黄酒，白糖少许。

3. 第3步.

   翻抄均匀后，放小半碗水，大火烧开，即可起锅。鲜嫩美味的牛蛙雪菜出炉！