奶油培根意面一直是小妞钟意的西餐，今天就教小妞自己动手做一下，平时爱做蛋糕，所以家里有现成的鲜奶油和奶油奶酪。其实意面真心简单，也不会烧的厨房都是油烟。小孩又吃，营养也好。今天我这份套餐的配比是四个人的量。而且属于面浇头多多的那种（这就是家里吃的优势）
把所有配料切配好，洋葱切小丁，培根片不要切太小，吃起来没口感。芦笋过水烫一下。
锅中放入黄油，份量是我估算的，具体看食材的多少来放，不用太油。先入洋葱煸炒至香味出来，然后加入蘑菇和培根和芦笋。加入鲜奶油和少许盐。
加入奶油奶酪。烧至全部融开。
一份浓郁的奶油意面汁完成
锅中放入水和盐，加入意面煮十分钟，个人觉得3号圆意面，粗细口感正好。
面煮好后，加入一点点橄榄油拌匀，让意面更有光泽，且不粘在一起。
浇上意面酱，（自己家的可以多多加料）
撒上研磨黑椒粒
一碗奶香浓郁，分量十足的意面完成了。
1.煮意面水多一点，一定要加盐，可以让意面吃起来口感更滑爽。
2. 如果没有奶油奶酪，也没有问题。奶香也会和浓郁。