糖煮生姜

糖煮生姜的做法
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糖煮生姜的做法说明

小嶋老师的方子
新姜清新甘甜 夏天用苏打水或汽水稀释糖浆 就是好喝的姜汁汽水

糖煮生姜的食材和调料

300g
细砂糖250g
450ml

糖煮生姜的做法步骤

  1. 第1步.

    生姜去皮 切成6-7mm厚的片

  2. 第2步.

    把水和砂糖放入锅中 煮至细砂糖融化 加入生姜 煮沸后小火煮40-50分钟

  3. 第3步.糖煮生姜的做法步骤 第3步

    倒入干净的容器中 冷藏保存(可保存两个月左右)

小贴士

糖浆可以淋冰淇淋吃 也可感冒时用开水冲饮

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