芝士焗西芹鸡丁蘑菇挞

芝士焗西芹鸡丁蘑菇挞的做法
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芝士焗西芹鸡丁蘑菇挞的食材和调料

BBQ用大蘑菇4只
鸡腿肉2块
西芹2根
芝士(mozarrella,cheddar或parmesan 不拘泥)若干

芝士焗西芹鸡丁蘑菇挞的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿肉切丁,用蒸鱼豉油腌制5分钟后过油 盛出待用

  2. 第2步.

    蘑菇去根去皮,根切碎,锅里加油,和西芹鸡肉丁炒好盛出。

  3. 第3步.芝士焗西芹鸡丁蘑菇挞的做法步骤 第3步

    锅里加少量油,将去皮去根蘑菇小煎一下。

  4. 第4步.芝士焗西芹鸡丁蘑菇挞的做法步骤 第4步

    将步骤2中炒好的西芹蘑菇根鸡腿丁 倒入蘑菇兜内; 上铺 mozzarella cheese

  5. 第5步.芝士焗西芹鸡丁蘑菇挞的做法步骤 第5步

    烤箱180度预热,烤至表面金黄 出炉。

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