南瓜浓汤

南瓜浓汤的做法
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南瓜浓汤的做法说明

阳光强烈的午后,来点搭调的音乐,抛开焦虑,无须落力表现,简单的制作让你轻松自在,不费劲也能做出不逊色西餐厅的味道,懒懒的下午喝点浓汤也很浪漫。

南瓜浓汤的食材和调料

南瓜
半颗
淡奶油50毫升
橄榄油
食盐
地榆

南瓜浓汤的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜用刀切开,去皮,去瓜蒂,掏出南瓜籽。

  2. 第2步.

    南瓜和半颗洋葱切块。

  3. 第3步.

    锅里倒入油,将洋葱炒软,再倒入切好的南瓜块。

  4. 第4步.

    炒软南瓜,然后倒入700毫升清水。

  5. 第5步.

    盖上盖子小火煮10分钟左右把南瓜煮软。

  6. 第6步.

    用汤匙压烂大块的南瓜,加入50毫升淡奶油。

  7. 第7步.

    用棍式搅拌机把南瓜打成浓汤,加适量的食盐调味。

  8. 第8步.

    最后用奶油,黑胡椒,地榆装饰。

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