分分钟搞定的夏日必备清淡汤品，传统的家乡菜，豆腐与香油的完美融合，炎炎夏日中重振食欲的一碗清新。
取一个大汤碗，豆腐切成薄片，装入汤碗
葱、香菜切成小段，洒在切好的豆腐上，加适量盐、味精
烧一小锅开水，水开后直接浇在摆好的豆腐碗中
最重要的一步，就是在已经成型的大碗豆腐中依据个人口味滴几滴香油提香
调味料有食盐、味精、香油足以，大碗豆腐的特点就是清淡可口，尽量保持食材的原味，加多调味品反而画蛇添足
