深夜食堂「绿芦笋」

深夜食堂「绿芦笋」的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋洗干净，切去根部。如果比较老，则需要削去外皮。

2. 第2步.

   水烧开，加少许盐。芦笋入锅烫1-2分钟。捞出过冷水。

3. 第3步.

   摆盘，蘸蛋黄酱吃。