肉末炒千张

肉末炒千张的做法
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肉末炒千张的做法说明

一夫的方子,目前觉得千张最好吃的炒法。

肉末炒千张的食材和调料

千张350g
肉末100g
酱油1汤匙
料酒1汤匙
3g
2g
2g
黑胡椒2g
淀粉适量

肉末炒千张的做法步骤

  1. 第1步.

    肉末炒香后放千张翻炒1、2分钟,放酱油,胡椒粉,料酒炒匀加水,放盐,糖后盖上盖子焖7、8分钟后,加点鸡精和水淀粉勾芡就好了。

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