丝瓜草菇肉片汤濑粉/米粉或面条

丝瓜草菇肉片汤濑粉/米粉或面条的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜削皮切小块，草菇削掉头的泥洗净切开

2. 第2步.

   猪肉切片，用盐、油、生抽、糖、生粉、水、料酒腌味

3. 第3步.

   锅烧开水烫过濑粉，放点盐，煮开后捞起备用

4. 第4步.

   用另一个窝烧开水放丝瓜、草菇，水开了再放猪肉片，慢火煮5分钟到猪肉熟，放点盐、糖、鸡粉调味，转大火煮开关火，这就成了上汤

5. 第5步.

   煮好的汤和料直接放在濑粉上就可以开吃了