我觉得秋葵和豆腐达是很和风的感觉。你知道秋葵有个很美的名字叫lady finger吗?
豆腐切一厘米见方
秋葵去去蒂 切厚片
油八分热爆葱花
秋葵下锅 炒至上油色
倒入豆腐同炒
加盐 酱油调味翻炒 加入开水 盖盖 煮五分钟
加糖 出锅了
糖是提鲜味的 北方不喜欢可忽略