微辣,脆脆嫰嫰,粉丝QQ。
蒜切粒,娃娃菜洗净切八辦,焯下水变软,粉丝冷水泡软。
先粉丝放盘底,再排放娃娃菜。
冷锅冷油,放蒜粒,煸炒一下放老干妈,虾米。淋在码好的娃娃菜上。
上蒸笼蒸十分钟左右就0K了。
焯娃娃菜时放点盐。