秘制鸡翅

秘制鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗去血水，两面切三刀可让鸡翅更入味

2. 第2步.

   大蒜切成泥，热油煸炒出香味后放入鸡翅，至鸡翅两面金黄

3. 第3步.

   放入适量盐、糖、老抽和料酒，适量水，大火烧开后小火收汁，直至汤汁黏稠即可出锅