黄瓜鸡蛋丸子汤

黄瓜鸡蛋丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   一根黄瓜（黄色皮的，不是敷面膜的那种哦！），削皮去瓤洗净，切厚片（5毫米左右~）

2. 第2步.

   丸子洗净备用，鸡蛋加一点点盐巴搅拌好备用。

3. 第3步.

   热锅烧油（油冒烟），将拌好的鸡蛋倒锅里，炒熟后盛起来备用。

4. 第4步.

   锅里倒水烧开，将丸子倒进锅里等待烧开。

5. 第5步.

   丸子烧开后，将切好的黄瓜倒入锅里，烧开后将炒好的鸡蛋倒进锅里。

6. 第6步.

   一起烧开后，过个2-3分钟，用锅铲看能不能将锅里的黄瓜切开，可以的话加上适量鸡精盐巴就可以起锅啦，不可以的话就继续煮到黄瓜熟了~