蔓越莓小圆饼

蔓越莓小圆饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油加入砂糖、食盐、香草精搅拌至乳霜状。

2. 第2步.

   分次加入鸡蛋拌匀，筛入低筋粉拌匀。

3. 第3步.

   使用直径7毫米的圆形花嘴，挤出30个直径2厘米、间隔5厘米的圆形，以高度15厘米摔震一次。

4. 第4步.

   粘上蔓越莓。

5. 第5步.

   180度中层烘烤约10分钟。

6. 第6步.

   冷却后，刷上已经加热稀释的森林果酱。

7. 第7步.

   风干后，刷上糖水镜面。

8. 第8步.

   230度中层烘烤约1分钟至糖水镜面半透明。