蜜红豆椰汁西米露

蜜红豆椰汁西米露的做法步骤

1. 第1步.

   红豆和水按1：3的比例，放冰箱浸泡一夜。

2. 第2步.

   第二天拿出来，水倒掉。红豆放锅里，加水刚没过红豆。水煮开后熄火，把水倒掉

3. 第3步.

   红豆和水按1：3的比例放入电饭煲，摁下煮饭键

4. 第4步.

   当水剩下一半时，放入敲碎的片糖，继续煮。

5. 第5步.

   蜜豆做好，舀进大碗里放凉

6. 第6步.

   准备一大碗凉开水备用

7. 第7步.

   煮西米，边煮要边搅动。煮到西米中间剩一小白点时熄火。

8. 第8步.

   用筛子把西米捞进事先准备好的凉开水里，搅拌一下，把水倒掉

9. 第9步.

   锅里放入椰浆、牛奶（或清水），搅拌加热

10. 第10步.

    把西米放进椰奶里，让它泡个椰奶浴吧

11. 第11步.

    西米渐渐吸收椰奶，中间的小白点也会消失。

12. 第12步.

    碗里舀进适量西米和椰奶，表面再铺上蜜豆就大功告成啦