酒糟鸡爪

酒糟鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡爪洗干净，清水煮四五分钟，，撇去血沫，用清水冲洗。

2. 第2步.

   再加清水和生姜继续煮，煮熟后加料酒再煮五分钟，关火将鸡爪捞出，盛凉，冷却以后再加酒槽不没过爪子，腌两小时，放冰箱口感更加！