#二木食记#生命在于折腾。同理,美食在于“混搭”。用纯牛奶替代了一半淡奶油,口感更轻盈。用做芦笋奶油浓汤的方法,多加一点黄瓜,醇厚的口感里忽然多了几分清新的回味。不要只限于外表,混搭有时候是一种美好
芦笋焯熟,切段和黄瓜、纯奶、淡奶油一起搅打均匀
将混合物倒入奶锅,小火煮开,加盐调味,注意要不断搅拌防止糊底。