喝汤是每周主打的主题,黄色的汤虫草花打造,大骨莲藕清甜,砂锅煮的汤就是好味。
大骨让店家砍好,飞一下水去杂质。
莲藕切好过水洗干净
红枣和虫草花洗净,冷水下锅大火烧开转小火放几滴白醋,慢慢煮一到两个小时,最后关火放盐。