自制正宗同仁堂酸梅汤超好喝哦～

自制正宗同仁堂酸梅汤超好喝哦～的做法步骤

1. 第1步.

   挑出10颗乌梅、20片山楂大概冲干净。乌梅药店有卖，可以顺便买点甘草，最多放5克。

2. 第2步.

   锅里放两升水，我那个凉瓶是1升的，我倒了两壶，熬完就能剩1壶多一点

3. 第3步.

   水开了以后转小火煮一小时，盖锅盖。

4. 第4步.

   一个小时以后水下去了少一半，放冰糖进去，继续煮10分钟

5. 第5步.

   最后尝下味道，如果实在觉得太酸可以再根据口味放冰糖，我又放了一把。。同仁堂的乌梅就是给力。。

6. 第6步.

   关火后，将酸梅汤盛入凉瓶中，用筛子闭掉杂质。

7. 第7步.

   正好一满壶，两升变一升！

8. 第8步.

   剩下的渣子喜欢的话可以挑几棵乌梅放进瓶子继续泡着，也可以吃，煮完的乌梅依然很酸！

9. 第9步.

   很美吧～

10. 第10步.

    一壶零一碗，自制的酸梅汤味道浓郁，有一种乌梅的梅子味道，酸度适中，不那么甜，很开胃，夏天避暑必备啊！