胡椒冬瓜粒

胡椒冬瓜粒的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜去皮，切成适当大小的立方体待用

2. 第2步.

   热锅凉油，放冬瓜粒，掂锅让瓜瓜均匀上油，放盐，虾米，盖锅盖，转中火

3. 第3步.

   一分钟后，打开锅盖掂掂，看冬瓜边缘有些焦了，放半碗水，少许生抽，白胡椒，大火，让水分收一点点就可以了