空心菜梗炝腊肉

空心菜梗炝腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   空心菜梗去除老根部分，洗净沥干水备用！

2. 第2步.

   空心菜梗、红椒、青椒、瘦腊肉切丝

3. 第3步.

   锅热入油煸炒腊肉，加入蒜姜爆香

4. 第4步.

   倒入辣椒、空心菜梗翻炒30秒，加入1小勺盐巴，一小勺生抽、一点鸡精，翻炒后马上起锅。