椰蓉花朵面包

椰蓉花朵面包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉中加入230ml牛奶，黄油，盐，40克糖粉，酵母，揉出薄膜，进行发酵1小时。

2. 第2步.

   干椰蓉中加入鸡蛋，吉士粉，50克糖粉，20ml牛奶，搅拌均匀，让椰蓉充分吸饱水份。

3. 第3步.

   将发酵好的面团分成等份。

4. 第4步.

   包上椰蓉。

5. 第5步.

   按成饼，用剪刀剪出7个等分的口子，但注意中间不要剪断。

6. 第6步.

   将剪好的花瓣依次向上翻转。

7. 第7步.

   做好的花朵刷上蛋液，中间点缀黑芝麻，再次发酵40分钟至两倍大。

8. 第8步.

   再次发酵好的花朵放入烤箱170烤25分钟就可以咯。