蒜蓉蒸小鲍鱼

蒜蓉蒸小鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   小鲍鱼洗干净切花面，待用

2. 第2步.

   大蒜切末，新鲜辣椒切好，喜欢葱的也可以加点葱

3. 第3步.

   油锅热后，将蒜末及辣椒爆香，用勺子淋在小鲍鱼上，粉丝可垫在盆底或小鲍鱼下面

4. 第4步.

   淋上蒸鱼酱油后，水开上锅蒸10分钟

5. 第5步.

   爆蒜末的锅里倒油加热，待小鲍鱼出锅时，将热油淋上，再加一点蒸鱼酱油即可