泡椒兔丁

泡椒兔丁的做法步骤

1. 第1步.

   兔子肉切成丁，加淀粉和水、少许盐抹匀。放置10分钟。

2. 第2步.

   自泡辣椒切条、自泡姜切片、青椒切条，与泡椒一起放置待用。

3. 第3步.

   锅烧热下油，油温上来后下兔丁炒至微微变色捞出。

4. 第4步.

   放入步骤2中准备好的材料炒，然后加入兔丁。炒熟后加一点味精和糖起锅。