葱油饼

葱油饼的做法
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葱油饼的做法说明

周末懒懒起床后的简单早餐,配豆浆和牛奶都好哦~

葱油饼的食材和调料

面粉300克
一根
少量
胡椒粉少量
植物油少量
150克

葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将面粉中慢慢加入水,一边加水一边用筷子搅拌(可打入一个鸡蛋)。然后和成一个一个小面团。

  2. 第2步.

    一把小葱切成小段放入碗中,加入盐和胡椒粉(根据个人口味)。将植物油拌入其中,搅拌均匀,

  3. 第3步.

    把面团擀成薄饼,均匀铺满油葱。

  4. 第4步.

    从下到上卷起,再从右到左盘起来。

  5. 第5步.

    放置10-15分钟后,轻轻擀成圆饼

  6. 第6步.葱油饼的做法步骤 第6步

    烧热平底锅,不用放油,烙到葱油饼两面金黄熟透即可

小贴士

因为在小葱中已经拌入了油,所以烙的时候不用再加油了。

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