咸香味飞饼

咸香味飞饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加温水揉成软软的面团，分成小块。揉圆

2. 第2步.

   裹上一层食用油

3. 第3步.

   用保鲜膜包起来，放冰箱保鲜层，至少一个小时

4. 第4步.

   没有图，把瘦肉剁成肉沫，撒一点淀粉，蚝油，生抽，蒸鱼鼓油适量，拌匀

5. 第5步.

   一个小时后面团拿出来，用手压扁

6. 第6步.

   用手拉开，拉的像面膜纸那么薄，破了都没关系

7. 第7步.

   撒上腌制好的肉沫，葱花，肉松，白胡椒粉

8. 第8步.

   上下左右往里折起来

9. 第9步.

   锅里多点油，放入飞饼，小火煎至两面金黄

10. 第10步.

    切块，装盘，盘子底下垫张纸巾吸油