用搅拌机绞碎苏打饼干。
融化黄油,搅拌白砂糖。
跟苏打饼干碎搅拌均匀,倒入磨具,按压。 放在冰箱冷冻或者用150°烤15分钟。
把奶油奶酪和奶油,香草精用打蛋器搅拌到浓稠状态,倒入有苏打饼干的磨具。
冷冻4个小时就可以吃了,上面可以放巧克力酱,或者新鲜水果一起吃。