
瑞典人的最爱,其实他们用植物油做,我用了无盐黄油,因为喜欢那个味道。
鸡蛋加砂糖。
搅拌。

加香草精,黄油或植物油,泡打分,小苏打,少量盐。

加入面粉搅拌均匀。

切碎胡萝卜,可以用磨具切丝。

混合一起,加热烤箱250°。

烤箱烤热了以后温度调到175°考上20-25分钟左右,在中央插入牙签,当牙签干净时说明完成了。

冷却半个小时,放入冰箱冷冻室三四分钟。
奶油奶酪倒入细砂糖和少量奶油(其实没有奶油,但我喜欢这个味道,)用打蛋器搅拌之发泡,放电柠檬渣,直接削皮。

在冷却的蛋糕上抹上做好的奶酪。

切块使用。

无比的好吃,没有胡萝卜的苦味道,香甜。
切碎胡萝卜,