番茄瘦肉粥

番茄瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   适量米，洗净，加油盐浸泡15分钟。

2. 第2步.

   按番茄熟度选取一至2枚番茄，开水烫5分钟去皮。按纹路切块，冰震20分钟减少番茄汁液流失。

3. 第3步.

   适量瘦肉刀背剁碎，清水慢洗，下锅过水去血，捞起。等待番茄冰震结束。

4. 第4步.

   番茄肉漠下锅。等20—30分钟。

5. 第5步.

   起锅，完成。