无敌汪星人宠物蛋糕

无敌汪星人宠物蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   解冻牛肉或鸡肉或鸭肉，我选用了这个进口牛腱肉，因为好的牛肉不缩水而且非常香，鸡肉的话要选用鸡胸肉，鸭肉夏天吃比较好。洗净剁碎待用

2. 第2步.

   胡萝卜剁碎与牛肉碎混合拌匀，我是有加了1/2全蛋液一起拌匀，这样牛肉胡萝卜不容易散开，上蒸锅蒸熟，放凉待用

3. 第3步.

   鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白打至干性发泡（拎起打蛋器呈尖角），放冰箱待用

4. 第4步.

   蛋黄打散，加入色拉油、水，混合均匀，筛入低筋面粉、（羊奶粉）、泡打粉，翻拌均匀

5. 第5步.

   加入牛肉胡萝卜碎，翻拌均匀

6. 第6步.

   挖1/3蛋白轻轻混合，不要转圈混合，然后将混合后的重新倒入蛋白霜，再次混合

7. 第7步.

   烤箱预热190度，中层烘烤，50分钟（照片是大概烤了5分钟时候的样子）

8. 第8步.

   均匀铺上马苏里拉芝士，继续烘烤5分钟，芝士刚溶解，乘热将宠物饼干装饰在表面上，再烤5分钟

9. 第9步.

   如果平时吃就不需要做装饰啦，铺上芝士后直接烤10分钟，放凉拖模就OK啦！狗宝绝对吃的high翻！我也尝了一小口，除了没有甜咸，香到爆呀