薄荷糖浆

薄荷糖浆的做法
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薄荷糖浆的食材和调料

荷叶一大捧
30g左右
40g左右
200g左右
柠檬汁10g

薄荷糖浆的做法步骤

  1. 第1步.

    薄荷叶洗净切碎,加入白砂糖和柠檬汁,捣碎。

  2. 第2步.

    加入凉水中煮沸,水沸后小火熬煮约十分钟。将薄荷叶过滤出来,滤出的薄荷水重新入锅,加入冰糖继续熬煮至冰糖溶化,液体呈淡淡的焦黄色,关火。

  3. 第3步.

    倒入消毒过的玻璃容器 冷藏保存 两周内食用完最佳。

小贴士

可以用来做薄荷拿铁、薄荷美式,也可以直接调水喝。

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