炼乳巧克力重芝士

炼乳巧克力重芝士的做法
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炼乳巧克力重芝士的做法说明

本来做的木糠杯蛋糕 后来剩了好多料 索性就自己研究做个蛋糕 没想到味道超级棒

炼乳巧克力重芝士的食材和调料

奶油奶酪225g
炼乳60g
鲜奶250g
60g
巧克力70g
鸡蛋1个
玉米淀粉30g
酸奶100g
5-8粒
黄油一小块

炼乳巧克力重芝士的做法步骤

  1. 第1步.

    奶油奶酪隔热水融化

  2. 第2步.

    加入打好的鸡蛋 糖 打发均匀

  3. 第3步.

    另准备个碗倒入炼乳和鲜奶油 均匀打发 然后加入到奶油奶酪里 搅拌均匀

  4. 第4步.

    加入酸奶搅拌 最后慢慢掺入玉米淀粉

  5. 第5步.

    倒入模具 放入烤盘 烤盘注热水到模具三分之一处 170度烤45分钟 拿出凉透

  6. 第6步.

    把巧克力和黄油隔热水融化搅拌均匀加入杏仁碎 淋在烤好的蛋糕上 放入冰箱冷藏4小时 隔夜效果更加

小贴士

蛋糕是6寸的方子 其实挺简单 怕麻烦的可以所有东西兑一起一起搅拌

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