可乐鸭

可乐鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭肉洗净装盘，放入姜片。

2. 第2步.

   香菇泡软。

3. 第3步.

   鸭肉煮大概5分钟左右出水，颜色变白后放入香菇，酱油，蚝油，再煮2分钟倒入可乐，要注意搅拌，可以盖上锅盖焖一焖，此时可乐味飘香，一直煮到留少量汁便可出锅。

4. 第4步.

   香喷喷的可乐鸭出锅啦。