最简单的做酸奶方法~

最简单的做酸奶方法~的做法
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最简单的做酸奶方法~的做法说明

现在大家都在用面包机,酸奶机做酸奶,现在可以不用花那个钱去买酸奶机啦

最简单的做酸奶方法~的食材和调料

酸奶一勺
鲜奶看能吃多少
温度计一支
保温瓶/桶一个

最简单的做酸奶方法~的做法步骤

  1. 第1步.

    把鲜奶倒入锅中煮沸

  2. 第2步.

    煮沸后放凉,等温度差不多放凉时(可取一点滴在手腕处感受是否偏凉)这时可以用温度计测温,大约35°左右(此部可省去)

  3. 第3步.

    这时在鲜奶中加一勺酸奶(发酵用,可用酸奶粉)

  4. 第4步.

    搅拌均匀,放入保温杯/桶中,静置24小时左右便可食用

小贴士

温度是关键,一定要等冷了后放酸奶!

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