翻版赛百味巧克力软曲奇

翻版赛百味巧克力软曲奇的做法
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翻版赛百味巧克力软曲奇的食材和调料

白巧克力1 1/2cup
黄油125g
细砂糖1/2 cup
黄糖1/2cup
香草1 茶匙
鸡蛋1颗
少许
普通面粉1 1/4
泡打粉1茶匙
苏打粉1茶匙
可可粉2/3 cup
鲜奶1/3 cup

翻版赛百味巧克力软曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油温室软化后加入细砂糖和黄糖打发

  2. 第2步.

    加入打散的鸡蛋和香草精慢速拌均

  3. 第3步.

    面粉、泡打粉和可可粉过滤后加入黄油糊中切半均匀

  4. 第4步.

    慢慢加入鲜奶切拌知道变成软面团

  5. 第5步.

    拌入巧克力粒后用保鲜纸盖好放入冰箱冷藏至少15分钟以上

  6. 第6步.

    可用冰淇凌勺或是汤匙把面团舀成小圆球形状放在铺好烤纸的烤盘上

  7. 第7步.

    放入预热175•c烤箱 烘烤12-18分钟

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