生腌蟹

生腌蟹的做法

24人浏览0人收藏獅子仔貝貝Mi

生腌蟹的做法说明

潮汕的特色菜！

生腌蟹的食材和调料

蟹	3隻
蒜頭
薑
指天椒
魚露
醬油

生腌蟹的做法步骤

第1步.
蟹買回來後洗淨斬件瀝干水

第2步.
蒜頭，薑切小粒，指天椒，芫茜切小段

第3步.
所有材料混合後倒入適量的魚露和醬油拌勻，放入冰箱，靜待4小時即可食用

小贴士

期間最好每隔一段時間翻動一下，以便更加入味

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